Cụm từ ăn uống và nhà hàng trong Japanese
Thực đơn, gọi món, dị ứng, thanh toán — cẩm nang này gồm 25 cụm từ ăn uống và nhà hàng Japanese với phiên âm, gợi ý "nghe giống như" và câu ví dụ, để chuyện đi nhà hàng không còn căng thẳng mà trở thành phần tuyệt nhất trong ngày.
Getting a table
Reservations and menus — the two-minute window between the door curtain and your first order.
-
よやくをしたいのですが yoyaku o shitai no desu ga I'd like to make a reservation
-
よやくなしでだいじょうぶですか yoyaku nashi de daijoubu desu ka Is it okay without a reservation?
-
メニューをみせてください menyū o misete kudasai Please show me the menu
-
きょうのおすすめメニューはなんですか kyou no osusume menyū wa nan desu ka What do you recommend today?
Ordering
Point at the menu, name your drink, and you're in business. これをください plus a menu photo is a complete ordering strategy.
-
これをください。 kore o kudasai This one, please
-
みずをください mizu o kudasai Water, please
-
おちゃ ocha Green tea
-
とりあえずビール toriaezu biiru Beer for now
The classic izakaya opener — order a round first, decide the food later.
-
なまビールをください nama biiru o kudasai A draft beer, please
-
コーヒーをもういっぱいください kōhii o mou ippai kudasai One more coffee, please
-
わりばしをください waribashi o kudasai Disposable chopsticks, please
Call, don't wait
In Japan you summon staff with a clear すみません! — or the table buzzer, if there is one. Waiting silently for eye contact, Western-style, can leave you sitting there a very long time.
Tastes
The flavor words — for raving about dinner, and for the moment the wasabi wins.
-
おいしい oishii Delicious
-
からい karai Spicy
-
あまい amai Sweet
-
しょっぱい shoppai Salty
-
からすぎて たべられない karasugite taberarenai Too spicy to eat
-
あまくないコーヒーがいい amaku nai kōhii ga ii I'd like my coffee not sweet
Hungry and thirsty
Appetite, announced. Each of these works as a complete sentence — no assembly required.
-
おなかがすいた onaka ga suita I'm hungry
-
のどがかわいた nodo ga kawaita I'm thirsty
-
ごはんをたべましょう gohan o tabemashou Let's eat
-
もうじゅうぶんです。 mou juubun desu That's plenty for me
Compliments and the bill
End the meal like a local: praise the food in the past tense, then settle up at the register by the door.
-
おいしかったです oishikatta desu It was delicious
-
おかいけいをおねがいします okaikei o onegai shimasu The check, please
-
べつべつにおかいけいできますか betsubetsu ni okaikei dekimasu ka Can we pay separately?
-
にほんではチップはいりません nihon de wa chippu wa irimasen Tips are not necessary in Japan
No tipping — really
Service is included everywhere in Japan, and leaving extra money usually earns you a staff member chasing you down the street to return it. Pay at the front register, and say ごちそうさまでした on the way out.
In real life: ordering at an izakaya
こんばんは、ごちゅうもんはおきまりですか。 konbanwa, gochuumon wa okimari desu ka
Good evening, are you ready to order?
とりあえずビール toriaezu biiru
Beer for now.
きょうのおすすめメニューはなんですか kyou no osusume menyū wa nan desu ka
What do you recommend today?
これをください。 kore o kudasai
This one, please.
すみません、おかいけいおねがいします。 sumimasen, okaikei onegaishimasu
Excuse me, the bill please.
Tự kiểm tra
Chạm vào nghĩa của từng cụm từ Japanese — đáp án hiện ra ngay lập tức.
Muốn thử thách lớn hơn?
Làm bài kiểm tra từ vựng Japanese đầy đủ
Câu hỏi thường gặp
Làm sao để gọi món bằng Japanese?
Chỉ tay cũng được, nhưng vài cụm từ sẽ đưa bạn đi xa hơn: "cho tôi món này", "không cay" và "tính tiền" đủ dùng cho hầu hết bữa ăn. Tình huống thực tế ở trên dẫn bạn qua trọn một cuộc hội thoại trong nhà hàng.
Làm sao để phát âm những cụm từ Japanese này?
Mỗi cụm từ đều có phiên âm La-tinh — chính là cụm từ được viết ra bằng chữ cái La-tinh. Hãy đọc to và chậm rãi trước, rồi dần dần bắt nhịp theo cả cụm từ. Người bản xứ coi trọng sự tự tin và ngữ cảnh hơn nhiều so với cách phát âm hoàn hảo.
Cách tốt nhất để ghi nhớ những cụm từ này là gì?
Học ít nhưng đều đặn hiệu quả hơn nhồi nhét. Mỗi ngày ôn vài cụm từ, đọc to chúng lên, rồi hôm sau xem lại. Ứng dụng Pretalk biến những danh sách như thế này thành các bài học ngắn gọn với ôn tập ngắt quãng, để cụm từ thật sự đọng lại.
Thêm cụm từ Japanese
Cụm từ Ăn uống trong các ngôn ngữ khác
Luyện tập Japanese mọi lúc mọi nơi
Biến những cụm từ này thành hội thoại thực tế. Học Japanese qua các bài học năm phút cùng Pretalk — miễn phí trên iOS và Android.